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CO-FONDATEUR DE MOI CHEF / 33 ans

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En 2014, Tristan Laffontas a lancé MoiChef, un concept de box qui permet à tous de cuisinier chaque mois comme un chef étoilé. Passé par les bancs d’une école d’ingénieurs, il a notamment travaillé chez Thales Alenia Space avant d’embraser une carrière managériale dans l’industrie automobile puis dans une société de conseil en ingénierie. En mai 2016, il publie une tribune sur Facebook faisant état des difficultés financières de sa startup. La justesse et la transparence de cette tribune font écho aux lecteurs qui partagent en masse l’article et le propulse sur de grands médias nationaux ainsi qu’à la télévision. Il est depuis sollicité régulièrement pour intervenir dans des conférences ou au sein d’entreprises afin de partager son expérience. MoiChef a fusionné avec la startup OpnKitchen, qui propose des cours privés en immersion dans les cuisines des grands chefs.

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Pratique → Lien vers le site de Moi Chef

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À lire sur Atabula → « Patron au RSA, le meilleur job de ma vie » : le témoignage poignant de Tristan Laffontas, créateur de la start up Moi Chef

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Food's Who Fiche de Tristan Laffontas

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Lien

LIEN VERS LE CLASSEMENT DES VINGTENAIRES 2018

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LIEN VERS LE CLASSEMENT DES TRENTENAIRES 2018

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LIEN VERS LE CLASSEMENT DES VINGTENAIRES 2017

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LIEN VERS LE CLASSEMENT DES TRENTENAIRES 2017

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LIEN VERS LE CLASSEMENT DES TRENTAIRES 2016

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LIEN VERS LE CLASSEMENT DES TRENTENAIRES 2015

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À lire sur Atabula